农村田间一杂草，药用价值比肩灵芝！庄嫁人却拿它喂猪！

">农村田间地头有一种杂草，学名折耳根！分布于田坎上居多。

庄嫁人叫其“猪鼻拱“，早年间常拿来喂猪喂羊，随着人们对养生的重视，近几年它身价倍涨！

">折耳草在药用方面有“天然植物抗生素”的名讳，美味健康无副作用，各种炎症都能消除！恰逢春天，各种病毒开始活跃，平时简简单单吃上一些嫩嫩的折耳草，轻轻松松强化免疫力，就可跟感冒发烧说拜拜！

">">值得一提的是，折耳草口味特异张狂，人们对它毁誉参半！

比如，我们这边人十分贪恋它刺激的味道，尤其是凉拌折耳草，嚼几口漂出特异的清香感觉，香得邻居都流口水！一人一口一口一会儿吃掉一整盘，简直人间极品！但是很多北方人，一闻到这种味道，食欲全无，恨不得马上掩鼻而去！

">男朋友就是北方人。有一回请他吃折耳草炒的菜，他吃了一口叶子，吐了；又夹起一根茎，结果还是忍不了！然后，眼睁睁看我又吃完了一整盘儿！搞得只得一脸尴尬的对他说：看什么看，一方水土养育一方人嘛！不过话说回来，男朋友是大烟枪，而折耳草解烟毒的功能也很强大，这么美味又健康的东西，以后还是应该逼着他吃一点！对吧？

撰文编辑：苏珊